编制人： 使用时间：2011-3-12
【考纲要求】
1.蛋白质、核酸的结构和功能Ⅱ
2.糖类、脂质的种类和作用 Ⅱ
3.水和无机盐的作用 I
【课前回顾区】
1.请选择关键词构建知识网络
化学元素、大量元素、微量元素、化合物、无机物、有机物、
2.微量元素有哪些？
3.蛋白质结构和功能多样性的原因？
你在回顾中的问题是：
【课内探究区】
探究一：蛋白质、核酸的结构与功能
1.核酸与蛋白质的关系
氨基酸 蛋白质
N P
染色体
N P
2.DNA的多样性与蛋白质多样性的关系
碱基对数及排列顺序 DNA多样性 环境的多样性
决定 决定 导致
生物多样性
表现
【典型例题1】（2011年高考海南卷）关于核酸的叙述，正确的是（ ）
A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B.DNA分子中两条脱氧核苷酸之间的碱基一定是通过氢键连接的
C.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
D.用甲基绿核吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布
【典型例题2】胰岛素的A/B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链
B.沸水浴加热后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C.胰岛素功能取决于氨基酸序列，与空间结构无关。
D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。
探究二??糖类和脂质的种类和作用
1.糖类和脂质的比较
比较项目糖类脂质
区
别
元素组成
种类
生理作用
检测
.糖类和脂肪的比较
2.能源物质归类分析
能源物质：
主要能源物质：
主要的储能物质：
直接能源物质：
最终能量来源：
【典型例题3】若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪，下列四组材料中应选择的一组是
A.水稻胚乳和花生子叶 B.天竺葵叶和水稻胚乳
C.紫色洋葱和花生子叶 D.天竺葵叶和紫色洋葱
【典型例题4】(2010海南)下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖和麦芽糖可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
探究三??水和无机盐的作用
1.归纳整合有关水的知识
2.无机盐的存在形式及功能
【典型例题5】（2011上海）生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与（ ）
A．调节渗透压 B．组成体内化合物 C．维持正常pH D．提供能量
【典型例题6】下列关于生物体内水和无机盐的叙述错误的是（ ）
A．细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成
B．水既是细胞内的良好溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质
C．无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用
D．镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄
【课后巩固区】
１.下列关于组成细胞化合物的叙述不正确的是（ ）
A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
B.RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息
C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
2.研究发现，某些植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冻害使根生长缓慢，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显提高。下列推断不合理的是（ ）
A． 冻害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷
B.低温持续使淀粉合成酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉
C.低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境
D.低温使细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降
3.a、b、c表示生物体内的三个生理过程，如图所示的三过程中Y代表的物质和特征分别是
①酶；②抗体；③载体；④选择性；⑤特异性；⑥专一性。
A、①②③；④⑤⑥B、②③①；⑤④⑥
C、③①②；④⑥⑤D、③②①；⑥④⑤
4.（2008海南生物8）关于动物细胞内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是（ ）
A、所有蛋白质的合成都需要能量B、合成的蛋白质都运到细胞外
C、合成的蛋白质都不能进入细胞核内D、合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新
5.下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中不正确的是（ ）
A、该蛋白质中含有两条肽链49个肽键
B、图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C、从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D、控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子
6.如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。请据图分析回答 ：
（1）a为 ，共有 种，b的分子结构简式可表示为 。
（2）B可分为B1、B2、B3等，其原因是：从b分析是由于 ；从A分析是因为 。
（3）X代表 ，其彻底水解产物是 。
（4）B3是由574个氨基酸，四条肽链组成的，在形成1分子B3的过程中，共脱去 分子水。
专题1 细胞的物质基础
【典型例题1】B
【典型例题2】D
【典型例题3】C
【典型例题4】A
【典型例题5】B
【典型例题6】A
【课后检测】
1.A 2.C 3.C 4.A 5.B
6.（1）脱氧核苷酸 4
（2）氨基酸的种类、数目和排列次序的不同； DNA分子结构具有多样性（不同的基因控制合成的蛋白质不同）。
（3）RNA，核糖、磷酸和4种碱基（A、G、C、U）。
【考纲要求】
1.蛋白质、核酸的结构和功能Ⅱ
2.糖类、脂质的种类和作用 Ⅱ
3.水和无机盐的作用 I
【课前回顾区】
1.请选择关键词构建知识网络
化学元素、大量元素、微量元素、化合物、无机物、有机物、
2.微量元素有哪些？
3.蛋白质结构和功能多样性的原因？
你在回顾中的问题是：
【课内探究区】
探究一：蛋白质、核酸的结构与功能
1.核酸与蛋白质的关系
氨基酸 蛋白质
N P
染色体
N P
2.DNA的多样性与蛋白质多样性的关系
碱基对数及排列顺序 DNA多样性 环境的多样性
决定 决定 导致
生物多样性
表现
【典型例题1】（2011年高考海南卷）关于核酸的叙述，正确的是（ ）
A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质
B.DNA分子中两条脱氧核苷酸之间的碱基一定是通过氢键连接的
C.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
D.用甲基绿核吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布
【典型例题2】胰岛素的A/B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是
A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链
B.沸水浴加热后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C.胰岛素功能取决于氨基酸序列，与空间结构无关。
D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。
探究二??糖类和脂质的种类和作用
1.糖类和脂质的比较
比较项目糖类脂质
区
别
元素组成
种类
生理作用
检测
.糖类和脂肪的比较
2.能源物质归类分析
能源物质：
主要能源物质：
主要的储能物质：
直接能源物质：
最终能量来源：
【典型例题3】若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪，下列四组材料中应选择的一组是
A.水稻胚乳和花生子叶 B.天竺葵叶和水稻胚乳
C.紫色洋葱和花生子叶 D.天竺葵叶和紫色洋葱
【典型例题4】(2010海南)下列关于糖的叙述，正确的是（ ）
A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 B．葡萄糖和麦芽糖可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
探究三??水和无机盐的作用
1.归纳整合有关水的知识
2.无机盐的存在形式及功能
【典型例题5】（2011上海）生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与（ ）
A．调节渗透压 B．组成体内化合物 C．维持正常pH D．提供能量
【典型例题6】下列关于生物体内水和无机盐的叙述错误的是（ ）
A．细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成
B．水既是细胞内的良好溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质
C．无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用
D．镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄
【课后巩固区】
１.下列关于组成细胞化合物的叙述不正确的是（ ）
A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
B.RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息
C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输
2.研究发现，某些植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冻害使根生长缓慢，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显提高。下列推断不合理的是（ ）
A． 冻害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷
B.低温持续使淀粉合成酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉
C.低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境
D.低温使细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降
3.a、b、c表示生物体内的三个生理过程，如图所示的三过程中Y代表的物质和特征分别是
①酶；②抗体；③载体；④选择性；⑤特异性；⑥专一性。
A、①②③；④⑤⑥B、②③①；⑤④⑥
C、③①②；④⑥⑤D、③②①；⑥④⑤
4.（2008海南生物8）关于动物细胞内蛋白质合成与去向的叙述，正确的是（ ）
A、所有蛋白质的合成都需要能量B、合成的蛋白质都运到细胞外
C、合成的蛋白质都不能进入细胞核内D、合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新
5.下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中不正确的是（ ）
A、该蛋白质中含有两条肽链49个肽键
B、图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C、从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D、控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子
6.如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息的流动方向。请据图分析回答 ：
（1）a为 ，共有 种，b的分子结构简式可表示为 。
（2）B可分为B1、B2、B3等，其原因是：从b分析是由于 ；从A分析是因为 。
（3）X代表 ，其彻底水解产物是 。
（4）B3是由574个氨基酸，四条肽链组成的，在形成1分子B3的过程中，共脱去 分子水。
专题1 细胞的物质基础
【典型例题1】B
【典型例题2】D
【典型例题3】C
【典型例题4】A
【典型例题5】B
【典型例题6】A
【课后检测】
1.A 2.C 3.C 4.A 5.B
6.（1）脱氧核苷酸 4
（2）氨基酸的种类、数目和排列次序的不同； DNA分子结构具有多样性（不同的基因控制合成的蛋白质不同）。
（3）RNA，核糖、磷酸和4种碱基（A、G、C、U）。
