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绿色食品

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第5节 绿色食品的生产
【学习目标】
1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。
2.调查绿色食品的生产或消费情况,增强社会责任感和诚信意识。
【学习过程】
1.下调查市场上贴有绿色食品标签的食品
2.上开始时,教师把学生分好组,学生汇报自己的调查结果。
3.预习本节内容。了解我国绿色食品的发展过程以及绿色食品的生产过程。
4.(1)什么是绿色食品呢?
绿色食品:绿色食品是遵循可持续性发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。
(2)发展史
A.20世纪80年代提出 “绿色食品”的概念。
B.1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。
(3)自学绿色食品的生产标准
绿色食品的三个显著特征
A.强调产品出自良好的生态环境。
B.对产品实行全程质量控制。
C.对产品依法实行标志管理。
5.绿色食品的标志

【随堂练习】1.在农业生产中,常用一些化学农药。其危害是:
A.造成植物发生突变个体
B.使动物食用后,发生基因突变。
C.污染环境。
D.没有危害。
2.生物防治的原理是:
A.生物的进化。
B.自然选择的原理。
C.生态系统的结构。
D.生态学原理,利用天敌防治。


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