必修1 第二章 细胞的结构
第一节 细胞概述
一、目标：
1．知识目标：①阅读细胞学说发现简史，简述细胞学说的基本观点。
②举例说出细胞的大小、数目和种类。
③进行“模拟探究细胞表面积与细胞体积的关系”的探究实验，认识细胞体积一般较小的原因。
二、重点难点
1．重点：细胞学说
三、教学方法：讨论 探究实验
四、教学准备：多媒体课件
五、教学过程
教学流程教师活动学生活动教学意图
引入新课
第二章 细胞的结构
第一节 细胞概述
一、细胞的发现，细胞学说的建立
二、细胞的大小、数目、种类
三、原核细胞和真核细胞的比较。
【创设情景】通过第一章的学习我们了解了生物体都有相同的物质组成，即由元素构成的化合物。
【提问】那么这些化合物又是怎样构成生物体呢？
【总结】细胞是生物体结构和功能的基本单位，除了少数病毒等以外，生物体都有细胞构成的，今天我们就来学习第二章 细胞的结构
首先来了解一下第一节 细胞概述
现在我们先来讨论细胞的发现。
【提问】最早发现细胞的科学家是谁？他是怎样发现的？
【投影展示】其实，胡克发现的是死细胞的壁，而不是活的细胞。
【提问】接下来，细胞的研究发展趋势？
【讲述】
两位科学家的理论综合成为：细胞学说的基础
三位科学家的研究结果共同形成了细胞学说：所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的单位；所有细胞必定由别的细胞产生的。
因此生物学的研究就有了细胞学。伴随着科学技术的发展，特别是电子显微镜的使用，使细胞学的研究迅速发展，成为细胞生物学。
【投影展示】各种细胞结构
，
【提问】比较大象和蚂蚁，它们的细胞体积谁大呢？
【讲述】其实，它们的体积大小差不多，只是构成大象的细胞数目比蚂蚁多。
不同的生物体，细胞形态、大小、数目都不一样，最小的细胞是细菌类的支原体的细胞，最大的是鸵鸟蛋的卵黄，一般来说，细胞只有借助显微镜才能看见，可见细胞的体积一般比较小，以微米为单位。
【提问】为什么细胞的体积总是很小呢？
如果假设体积很大，那么会有什么后果呢？
模拟实验：
假设3个正方体，边长分别是1厘米，2厘米，3厘米，代表3个不同大小的细胞。大家计算，它们表面积/体积的比值？
【讲述】随着边长增大，表面积/体积比值依次减小。
【小结】
为了保证活细胞能正常的物质交换，细胞的体积总是很小的。
【投影展示】植物细胞，动物细胞，细菌细胞，
【提问】不同的细胞，形态大小有所不同，大家观察比较这些细胞有什么异同点？
学生思考、回答：各种化合物并不是随机的结合，它们是有机的组成细胞，再由细胞构成整个生物体。
学生阅读课本，总结回答：
英国科学家胡克，通过自制的显微镜观察软木塞，看见许多小室，命名为细胞。
学生回答：德国，施莱登研究植物，提出：所有植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础。
次年，德国，施旺，提出：所有动物也是由细胞组成的。
德国，菲尔肖提出：所有细胞都必定来自别的活细胞。
学生讨论回答。
学生讨论计算，得出结果。
比值分别是：6、3、2
比值越大，越有利于细胞与外界环境的物质交换。
培养学生动手能力和协作学习的态度。
及时纠正错误，加深印象。
步步设疑，层层深入，启发学生带着问题去思考、去观察。
七、板书：
第二章 细胞的结构
第一节 细胞的概述
一、细胞的发现，细胞学说的建立
二、细胞的大小，数目和种类
三、原核细胞和真核细胞的比较
八、作业设计
典题速递
（1）细胞学说的基本观点 a
细胞学说主要揭示了生物结构的统一性，其内容主要有：所有的生物都是由一个或者多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的基本单位；所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。
练1．细胞学说的内容不包括
A．细胞由细胞膜、细胞质和细胞核构成 B．所有的生物都是由细胞组成的
C．所有的细胞必定是由别的活细胞产生 D．细胞是所有生物结构和功能的基本单位
（2）细胞的大小、数目和种类 a
细胞的种类很多，不同的细胞大小差别很大。生物体的长大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞数目的增多。
练2． 下列有关细胞不能无限长大的原因的叙述中，错误的是：
A．与细胞的表面积和体积比有关 B．与细胞核所能控制的范围有关
C．细胞体积越大，物质运输的效率越低 D．细胞体积越小，物质运输的效率越低
细胞的种类：原核细胞和真核细胞。原核细胞和真核细胞的主要区别在于：原核细胞没有核膜包被的细胞核。由原核细胞组成的生物称为原核生物，主要是各种细菌。由真核细胞组成的生物称为真核生物，包括植物、动物和真菌等绝大多数生物。
练3．下列四组生物中，细胞结构最相似的是
A．变形虫、水绵、香菇 B．烟草、草履虫、大肠杆菌
C．小麦、番茄、大豆 D．酵母菌、灵芝、豌豆
（3）活动：观察多种多样的细胞 b 显微镜的使用：
显微镜使用的基本程序：取镜??安放??对光??制片??观察
显微镜放大倍数是指物像边长的放大倍数，而不是面积或体积的放大倍数。物镜越长，放大倍数越大，距离装片距离越近，目镜越长，放大倍数越小。总的放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。
练4．①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤。如图所示是在显微镜下观察到的几何图形，要将图1转化成图2，所列ABCD四种操作顺序中，正确的应是 ( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光圈 ④转动转换器 ⑤移动玻片
A．①③④⑤ B．④③②⑤ C．⑤④③② D．①④⑤③
练5．用显微镜观察黑藻细胞的细胞质环流，视野中的叶绿体位于液泡的右下方,细胞质环流的方向为逆时针。实际上黑藻细胞中叶绿体的位置和细胞质环流的方向是：（ ）
A.叶绿体位于液泡的右下方,细胞质环流的方向为逆时针
B.叶绿体位于液泡的右上方,细胞质环流的方向为顺时针
C.叶绿体位于液泡的左上方,细胞质环流的方向为逆时针
D.叶绿体位于液泡的左下方,细胞质环流的方向为顺时针
使用高倍镜观察细胞的实验操作过程：①先在低倍镜下观察，找到要观察的物像；②移动载玻片，将所要观察的细胞（物像）移动到视野中央；③转动转换器，让高倍镜头正对通光孔；④调节细准焦螺旋，使物像清晰。
练6、下列关于高倍镜使用的叙述中，正确的是……………………………………………（ ）
A、因为植物的叶肉细胞大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接用高倍镜观察
B、为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈和凹面反光镜对光
C、换高倍镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰
D、在低倍镜下找到红细胞后，即可换高倍镜进行观察
低倍物镜与高倍物镜比较：高倍物镜下视野亮度暗、物像大、细胞数量少。
光学显微镜观察标本时，标本被放大倍数是指放大标本的长度或宽度，显微镜观察到的物像是倒像，因此物像移动的方向与装片移动方向相反。
第一节 细胞概述
一、目标：
1．知识目标：①阅读细胞学说发现简史，简述细胞学说的基本观点。
②举例说出细胞的大小、数目和种类。
③进行“模拟探究细胞表面积与细胞体积的关系”的探究实验，认识细胞体积一般较小的原因。
二、重点难点
1．重点：细胞学说
三、教学方法：讨论 探究实验
四、教学准备：多媒体课件
五、教学过程
教学流程教师活动学生活动教学意图
引入新课
第二章 细胞的结构
第一节 细胞概述
一、细胞的发现，细胞学说的建立
二、细胞的大小、数目、种类
三、原核细胞和真核细胞的比较。
【创设情景】通过第一章的学习我们了解了生物体都有相同的物质组成，即由元素构成的化合物。
【提问】那么这些化合物又是怎样构成生物体呢？
【总结】细胞是生物体结构和功能的基本单位，除了少数病毒等以外，生物体都有细胞构成的，今天我们就来学习第二章 细胞的结构
首先来了解一下第一节 细胞概述
现在我们先来讨论细胞的发现。
【提问】最早发现细胞的科学家是谁？他是怎样发现的？
【投影展示】其实，胡克发现的是死细胞的壁，而不是活的细胞。
【提问】接下来，细胞的研究发展趋势？
【讲述】
两位科学家的理论综合成为：细胞学说的基础
三位科学家的研究结果共同形成了细胞学说：所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的单位；所有细胞必定由别的细胞产生的。
因此生物学的研究就有了细胞学。伴随着科学技术的发展，特别是电子显微镜的使用，使细胞学的研究迅速发展，成为细胞生物学。
【投影展示】各种细胞结构
，
【提问】比较大象和蚂蚁，它们的细胞体积谁大呢？
【讲述】其实，它们的体积大小差不多，只是构成大象的细胞数目比蚂蚁多。
不同的生物体，细胞形态、大小、数目都不一样，最小的细胞是细菌类的支原体的细胞，最大的是鸵鸟蛋的卵黄，一般来说，细胞只有借助显微镜才能看见，可见细胞的体积一般比较小，以微米为单位。
【提问】为什么细胞的体积总是很小呢？
如果假设体积很大，那么会有什么后果呢？
模拟实验：
假设3个正方体，边长分别是1厘米，2厘米，3厘米，代表3个不同大小的细胞。大家计算，它们表面积/体积的比值？
【讲述】随着边长增大，表面积/体积比值依次减小。
【小结】
为了保证活细胞能正常的物质交换，细胞的体积总是很小的。
【投影展示】植物细胞，动物细胞，细菌细胞，
【提问】不同的细胞，形态大小有所不同，大家观察比较这些细胞有什么异同点？
学生思考、回答：各种化合物并不是随机的结合，它们是有机的组成细胞，再由细胞构成整个生物体。
学生阅读课本，总结回答：
英国科学家胡克，通过自制的显微镜观察软木塞，看见许多小室，命名为细胞。
学生回答：德国，施莱登研究植物，提出：所有植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础。
次年，德国，施旺，提出：所有动物也是由细胞组成的。
德国，菲尔肖提出：所有细胞都必定来自别的活细胞。
学生讨论回答。
学生讨论计算，得出结果。
比值分别是：6、3、2
比值越大，越有利于细胞与外界环境的物质交换。
培养学生动手能力和协作学习的态度。
及时纠正错误，加深印象。
步步设疑，层层深入，启发学生带着问题去思考、去观察。
七、板书：
第二章 细胞的结构
第一节 细胞的概述
一、细胞的发现，细胞学说的建立
二、细胞的大小，数目和种类
三、原核细胞和真核细胞的比较
八、作业设计
典题速递
（1）细胞学说的基本观点 a
细胞学说主要揭示了生物结构的统一性，其内容主要有：所有的生物都是由一个或者多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的基本单位；所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。
练1．细胞学说的内容不包括
A．细胞由细胞膜、细胞质和细胞核构成 B．所有的生物都是由细胞组成的
C．所有的细胞必定是由别的活细胞产生 D．细胞是所有生物结构和功能的基本单位
（2）细胞的大小、数目和种类 a
细胞的种类很多，不同的细胞大小差别很大。生物体的长大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞数目的增多。
练2． 下列有关细胞不能无限长大的原因的叙述中，错误的是：
A．与细胞的表面积和体积比有关 B．与细胞核所能控制的范围有关
C．细胞体积越大，物质运输的效率越低 D．细胞体积越小，物质运输的效率越低
细胞的种类：原核细胞和真核细胞。原核细胞和真核细胞的主要区别在于：原核细胞没有核膜包被的细胞核。由原核细胞组成的生物称为原核生物，主要是各种细菌。由真核细胞组成的生物称为真核生物，包括植物、动物和真菌等绝大多数生物。
练3．下列四组生物中，细胞结构最相似的是
A．变形虫、水绵、香菇 B．烟草、草履虫、大肠杆菌
C．小麦、番茄、大豆 D．酵母菌、灵芝、豌豆
（3）活动：观察多种多样的细胞 b 显微镜的使用：
显微镜使用的基本程序：取镜??安放??对光??制片??观察
显微镜放大倍数是指物像边长的放大倍数，而不是面积或体积的放大倍数。物镜越长，放大倍数越大，距离装片距离越近，目镜越长，放大倍数越小。总的放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。
练4．①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤。如图所示是在显微镜下观察到的几何图形，要将图1转化成图2，所列ABCD四种操作顺序中，正确的应是 ( )
①转动粗准焦螺旋 ②转动细准焦螺旋 ③调节光圈 ④转动转换器 ⑤移动玻片
A．①③④⑤ B．④③②⑤ C．⑤④③② D．①④⑤③
练5．用显微镜观察黑藻细胞的细胞质环流，视野中的叶绿体位于液泡的右下方,细胞质环流的方向为逆时针。实际上黑藻细胞中叶绿体的位置和细胞质环流的方向是：（ ）
A.叶绿体位于液泡的右下方,细胞质环流的方向为逆时针
B.叶绿体位于液泡的右上方,细胞质环流的方向为顺时针
C.叶绿体位于液泡的左上方,细胞质环流的方向为逆时针
D.叶绿体位于液泡的左下方,细胞质环流的方向为顺时针
使用高倍镜观察细胞的实验操作过程：①先在低倍镜下观察，找到要观察的物像；②移动载玻片，将所要观察的细胞（物像）移动到视野中央；③转动转换器，让高倍镜头正对通光孔；④调节细准焦螺旋，使物像清晰。
练6、下列关于高倍镜使用的叙述中，正确的是……………………………………………（ ）
A、因为植物的叶肉细胞大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接用高倍镜观察
B、为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈和凹面反光镜对光
C、换高倍镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰
D、在低倍镜下找到红细胞后，即可换高倍镜进行观察
低倍物镜与高倍物镜比较：高倍物镜下视野亮度暗、物像大、细胞数量少。
光学显微镜观察标本时，标本被放大倍数是指放大标本的长度或宽度，显微镜观察到的物像是倒像，因此物像移动的方向与装片移动方向相反。
