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消化系统

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导入新课:
下面请大家看一组镜头(屏幕显示:人们的用餐镜头),看了这组镜头,大家可能食欲大增吧,可别光想着吃了,大家思考一个很简单问题:“人为什么要吃食物?每天吃的粮食、蔬菜、肉、蛋都到哪去了?”(学生讨论回答:人吃食物是为了活着;是为了吸收营养、食物都被消化了等等)
讲授新课:
人们吃饭是为了吸收营养,那么这些食物是如何变成我们人体需要的营养的呢,这项工作由消化系统这个大家庭来完成,这节课我们就来学学这个大家庭有哪些成员。(屏幕显示:人体的消化系统模式图)
这些器官大家都不陌生吧,谁告诉老师你认识哪一个?(提问学生,请一位学生上讲台指出器官并说出名称),好,我们来看看他说得对不对(屏幕显示各器官名称)。这些器官就是我们吸收营养不可缺少的,我们把他们称作是“消化系统”(屏幕显示:消化系统模式图)。下面我们对着这个图在自己身上找出他们的部位。下面请一位同学上来给我们指一指。(一位学生上讲台,边找部位边说出名称)。
知道这些器官的名字以后,下面我们就重点介绍一下三个家庭成员:最硬的牙齿、最粗状的胃、最长的小肠。
第一个朋友来了,大家把嘴巴张开,他叫“牙齿”(屏幕显示牙齿结构图:牙齿??人身体上最坚硬的器官)。
请大家说说牙齿的功能和下列哪些物品的功能有点相似?(屏幕显示物品图:剪刀、锤子、刀子、石磨。学生回答各种物品的功能)
既然牙齿有这么多功能,我们就来看看它的结构到底是怎样的。(屏幕显示:牙齿的结构图)
牙齿长在上颌骨和下颌骨的牙槽里,每个牙齿分牙冠、牙颈、牙根三部分。构成牙齿的主要物质是牙本质。牙冠的表面覆盖着一层乳白色的釉质,是人体结构中最坚硬的物质,损坏后不能再生。在牙根部分,牙本质的外面是牙骨质。牙髓填充在牙齿中央的牙髓腔里,其中含有血管和神经。
牙齿是非常重要的器官,我们应该如何爱护它?对,首先就是要勤刷牙,大家知道刷牙的方法吗(一学生模拟刷牙,学生回答后,屏幕显示:刷牙的步骤和方法)?因此,如果牙齿损坏后会直接影响食物的消化,下面大家看看龋齿病的形成。(屏幕显示)如何预防龋齿病的发生呢?(屏幕显示:龋齿的预防)
看,第二个朋友来了,它是消化系统里面个子最粗壮的,它的名字叫“胃”,我们来看看它为什么长得这么粗壮结实(屏幕显示:胃壁的结构)
胃位于左上腹部,是消化道最膨大的部分,呈囊状。它的主要功能是暂时贮存食物,使食物和胃液充分混合,并且进行初步消化。
胃壁的结构可以分为四层,由内向外依次是黏膜、黏膜下层、肌肉层和浆膜。
最后,第三个朋友就是“小肠”。(屏幕显示小肠图)
小肠盘曲在腹腔里,长约5至6米,开始的一段叫十二指肠。小肠是消化道中最长的一段,这是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠的结构与胃壁相似,也分为四层。
小肠内表面的皱壁上,有许多绒毛状的突起,这种突起叫做小肠绒毛。作用是增加消化食物和吸收营养物质的面积以及输送营养物质。
当然,还有很多其他的器官,有:咽、食道、大肠、盲肠、阑尾,肛门。(屏幕显示)这些器官一起组成了我们人体的消化道。
下面我们做一个小游戏??“排排队”。
出示小纸片,上写各个器官名称,让各同学上来各拿一张,按照消化的顺序进行排队。
写一篇《小豆子历险记》的短文,记述一颗豆子在人体内的消化过程。
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