有机化学的发展与应用

课题1：有机化学的发展与应用（P2-5）
一、有机化学的发展
1.提出了有机化学的 概念，使有机化学成为化学的一个独立的分支的科学家是 1
2.德国科学家维勒从无机物制得的第一种有机化合物是 2，此后其他 科学家又制得了其他的有机化合物，使人们彻底摈弃了“生命力论”.
3.世界上第一次用人工方法合成的蛋白质是 3，它是由 4国人首先合成的.
附：什么叫有机物？什么是有机化学？有机物的特点？有机化合物的基本结构？
（１）.有机物：大多数含碳的化合物叫有机物
说明：CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、碳化物、氰化物等属于无机物．
（２）.有机化学：是研究有 机化合物的来源、制备、结构、性质、合成、应用等的一门科学．
（３）.有机物的特点：①分子组成复杂；②多数有机物不溶于水，易溶于有机溶剂；③熔点、沸点较低；④容易燃烧，受热易分解；⑤反 应速率比较慢，副反应较多.
（４）.有机化合物的基本结构：①、有机分子中的化学键都是共价键 ②、碳是四价的③、碳与碳之间可以成键，形成复杂化合物.
二、有机化学的应用
1．合成有 机物广泛应用于生活（见P3）
#天然有机物：如 5、 6 、 7 、 8 、 9 、10 等迄今为止，人类发现和合成的有机物已超过 11 种，从1995年开始，每年新发现和合成超过 12种。
2．功能有机材料满足人类需求
3．生命中的许多物质是有机物（见P4）
#生命体中许多物质都是有机物，如 13、 14、 15、 16、 17 等
4．化学药物对人类的作用重大
课 堂练习
1．自然界中化合物的种类最多的是 （ ）
A．无机化合物 B．有机化合物 C．铁的化合物 D．碳水化合物
2．在科学史上中国有很多重大的发明和发现，以下发明和发 现属于化学史上中国对世界的贡献的是：①指南针②造纸③火药④印刷术⑤炼铜、炼铁⑥合成尿素⑦人工合成蛋白质⑧提出氧化学说⑨提出原子?分子学说
A．②④⑥⑦ B．②③⑤⑦ C．①③⑧⑨ D．①②③④
3．下列物质不属于有机物的是 （ ）
A．碳酸 B．汽油 C．蔗糖 D．合成纤维
4．下列说法正确的是 （ ）
A．有机物只能从有机体中取得
B．有机物和无机物的组成、结构、性质有严格区别，它们不能相互转化
C．人类只是从现代才使用有机物
D．合成树脂、合成橡胶、合成纤维等均属于有机物
5．某气体的燃烧产物是CO2和H2O气，且CO2和H2O的质量比是11∶9，则此气体是（ ）
A．C3H8 B．C2H2 C．C2H4 D．CH4
6．1842年，德国化学家维勒首次用无机物人工合成了有机物?尿素。实验过程如下：

AgCNO(氰酸银)　　　　　　NH4CNO(氰酸铵)　　　　　　尿素
（1）已知反应①为复分解反应。请写出反应①和反应②的化学反应方程式：
① ；
② .
（2）NH4CNO与尿素的关系是： （ ）
A．同种物质 B．同分异构体 C ．同素异形体 D．同位素